Poggio Spino Chianti Superiore DOCG 2023 - 波吉歐奇揚地特級保證法定產區紅葡萄酒

Poggio Spino Chianti Superiore DOCG 2023 - 波吉歐奇揚地特級保證法定產區紅葡萄酒

Chianti Superiore DOCG奇揚地特級保證法定產區葡萄酒

酒精濃度：13.50%
葡萄品種：本酒款以Sangiovese為主( 80~90%)，並用少量輔助品種（如：Merlot ）混釀

釀造方式：
酒款採用純手工採摘葡萄，部分酒液在不鏽鋼槽中完成乳酸發酵，部分則在二次使用橡木桶中進行。其中 50% 的酒液在不鏽鋼中熟成 5～6 個月，另 50% 則在二次使用橡木桶中熟成。裝瓶後靜置陳年 2～3 個月。

風味描述：
酒色呈現濃郁而明亮的紅寶石色，香氣層次豐富，帶有新鮮黑莓、酒漬黑櫻桃的香氣，交織著黑胡椒的辛香與淡淡的森林氣息，口感活潑強勁且酒體結構完整，單飲與搭餐皆宜。